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网赌提款被黑怎么办 - 7月份了,这菜要常吃,补充营养,强身健体,还能清热解毒!

2020-01-09 11:51:03 来源:网络

网赌提款被黑怎么办 - 7月份了,这菜要常吃,补充营养,强身健体,还能清热解毒!

网赌提款被黑怎么办,茭白是一种营养物质比较丰富的蔬菜,主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等,能补充人体的营养物质,具有强壮机体的作用。

茭白还具有清热解毒、通便利尿、解暑止渴等作用。所以,特别适合夏天食用,尤其是炎热的7月,多吃茭白,好处多多。但是,茭白中含有较多的草酸,为了不影响人体钙的吸收,茭白焯水后再食用是非常有必要的。

至于茭白的吃法,前一段做过一道白灼茭白,很多人表示味道不错。今天做道茭白肉丝,算是茭白最大众的吃法。我在这道菜中搭配了一些新鲜毛豆,不仅使整道菜好看了许多,营养和味道也有了升华,大家试试看~

【茭白炒肉丝】

【材料】猪肉/茭白/毛豆/葱/姜/蒜

【调料】盐/老抽/生抽/胡椒粉/料酒/淀粉/香油

【具体制作步骤】

1,把茭白底端比较老的部分切掉,外皮部分用刀削掉,然后把茭白切成茭白丝。猪肉洗净,切成肉丝。

2,切好的肉丝加少许料酒、生抽、淀粉,抓拌均匀,静置腌制10分钟。

3,起锅烧水,水烧开后,倒入毛豆。大火烧开后,再煮2分钟。

4,倒入茭白丝,继续大火煮开后,把茭白和毛豆全部捞出,沥干水分备用。

5,热锅凉油,倒入葱、姜、蒜,小火炒出香味。

6,倒入腌好的肉丝,大火炒至变色。

7,加老抽、胡椒粉、少许盐给肉丝调味。

8,肉丝炒熟,倒入茭白和毛豆,大火翻炒均匀。

9,最后加盐调味,再淋少许香油提味,翻炒均匀即可出锅。

小贴士

1,毛豆不易炒熟,焯水后可以大大缩短炒的过程。茭白里含有草酸,食用后影响人体钙的吸收,炒之前焯水可以除掉草酸。

2,肉丝炒之前腌制一下,口感更嫩。


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